So ein Salat

In der Früh habe ich mich gleich beim AMS zurückgemeldet um zu erfahren, dass ich noch 17 Tage Arbeitslosenunterstützung bekomme und es im Anschluss daran Notstandshilfe heißt. Zuvor hatte ich bereits kurz nach Mitternacht 3 Bewerbungen an einschlägige Firmen aus der Telekommunikationsbranche versandt, nachdem ich Auslandaufenthalt und neuen Lizenzen zu meinem Lebenslauf hinzugefügt hatte. Am Vormittag konnte ich einen CPL (Berufspilotenschein) Theoriekurs in Wien in Erfahrung bringen, der glücklicherweise schon diesen Freitag abends anfängt. Damit und etwas praktischen Übungen sollte ich in der Lage sein zu meinem Geburtstag in der Jahresmitte bereits den österreichischen CPL+IFR zu erlangen. Dann in Erdberg neue Jahreskarte gekauft, überschüssiges Geld auf der Bank entsorgt, Maniküre und Zutaten für meinen Tomaten-Oliven-Mozarella-Spezial-Salat gekauft und denselben zubereitet. Oliver’s Spezial Salat (nach einer Idee von Jamie Oliver, modifiziert für den Eigengebrauch) Zutaten für 2 Personen 1 Glas schwarze Kalamata-Oliven mit Kern 20 reife Kirschtomaten 2 Mozarella Was Grünes (am Besten frischen Oregano, ich habe hier aber frische Kresse verwendet) Olivenöl Salz Etwas frischen Pfeffer Oliven entkernen. Mozarella in mundgroße Stücke schneiden. Tomaten in der Hand soweit drücken, dass die aufspringen. Alle Zutaten in einer Salatschüssel vermengen mit Öl, Salz, Pfeffer und auf Wunsch Essig abschmecken. Aber Achtung: der fein-säuerliche Saft der Tomaten vermengt sich mit dem Salz der Oliven und dadurch erzeugt der Salat sein eigenes Dressing. Dies kann sich aber nur entfalten, wenn der Salat etwa eine halbe Stunde im Kühlschrank rasten darf.

So ein Salat

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Film: Aquatic Life

“Aquatic Life” bringt uns Bill Murray als Jacques Custeau Verschnitt, in einer Komödie, die mehr wie ein Theaterstück anmutet, denn wie ein Film. Es kommen zwar Unterwasserszenen vor, aber wie einem Theaterstück baut die Handlung hauptsächlich auf genial gespielten Dialog auf. Ja, es gibt auch etwas Action und Drama, aber “Aquatic Life” ist so erfrischend anders, dass ich ihn als intelligente Alternative durchaus empfehlen kann, wenn man sich von diversen langatmigen Sequenzen nicht irritieren läßt.

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Endlich Daheim

Honey, I’m home! Ziemlich übernachtig wurde ich von Willi und Dieter abgeholt und dann habe ich gleich meine Videos zum Besten gegeben, auf denen man mich im Tunnel und in echt fallen sieht. Ein interessantes Gefühl nach Hause in eine Luxuswohnung zu kommen. Man hat noch alle Handgriffe parat und weiß, wo was ist. So habe ich mir eine Kanne g’scheiten Tee gemacht und vertreibe mir noch ein wenig die Zeit bis am Abend, weil ich zwecks Bekämpfung von Jetlag erst schlafen gehen will, wenn es dunkel ist.

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Guten Morgen Europa!

Im Morgengrauen setzte unser British Airways Flieger hart aber bestimmt auf einer nebelige Piste in London Heathrow. Jetzt sitze ich im Terminal 4 mit drahtlosem Internet und grüße ein aufwachendes Europa, denn dieses hat mich jetzt wieder.

Guten Morgen Europa!

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Venice – Letzter Abend

Am Vormittag habe ich 2 Pakete für mich selbst auf die Post gebracht hatte. Eines mit meinen Büchern, eines mit meiner Schmutzwäsche. Für zweiteres haben wir überlegt einen Aufkleber “Biohazard” anzubringen um Zollbeamten davon abzuhalten, an meinen schmutzigen Socken zu schnüffeln. Den Nachmittag nützte ich um noch um etwas Sonne auf Vorrat zu tanken und das Meer hatte auch eine ganz angenehme Temperatur. Bei einem schönen Sonnenuntergang sagte ich Venice Beach “auf Wiedersehen”.

Venice - Letzter Abend

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